... a štipka tvorenia ...
Sladké ránko s čokoládovým peneným mliečkom a kysnutou čoko bábovkou, alebo ak sladké raňajky cez víkend, tak u nás už tradične domáce. Najobľúbenejšia verzia sladkých raňajok je táto točená bábovka posledné dva mesiace. Kysnuté cesto robím podľa receptu na slimáčiky ale nepridávam mletý kardamon. Mám malú bábovkovú formu, tak robím cesto z polovičnej dávky, ale ak máte veľkú formu kľudne aj z celeho pol kila múky.
Náplň:
30 g masla
30 g kakaa
30 g cukru
Keď cesto vykysne rozvaľkáme ho maximálne na 1cm hrúbku ale kľudne aj menej, potrieme ho rozpusteným maslom, pocukrujeme trstinovým cukrom alebo práškovým cukrom a kakaom. Zvynieme, rolku vložíme do olejom vymastenej formy na bábovku a necháme podkysnúť viac ako 15 minút. Pečieme pri 170°C pekne do chrumkava. Hneď po upečení vyklopíme na mriežku a necháme poriadne vychladnúť.
A môj povianočný Vianočný vankúšik podľa Bellet, našiel sa kúsok voľna a tak sa aj vankúšik dočkal, a aj napriek tomu, že vankúšov majú deti dosť o tento sa doslova pobili až
boli z toho modriny. Tak resty z decembra hotovo a ja aspoň
viem, že stíham na ďalšie Vianoce.
S pozdravom Gabriela
toto si viem zivo predstavit u nas na ranajky trebars aj kazdy den, o vankus by som sa tiez pobila ;o)
OdpovedaťOdstrániťAhoj Marianka, ďakujem za nakuknutie, pa.
OdstrániťJa normálne nestíham, zajtra idem vyskúšať tvoj receptík na škoricové slimáčiky a už máš po ruke ďalšie sladké pokušenie. Milujem sladké raňajky. Sladký víkend aj tebe.
OdpovedaťOdstrániťReni, urob ceto ako ja z pol kila a z polovice robím bábovku a z druhej polovice slimáčiky... Tak dúfam, že bude chutiť.
OdstrániťKakaová náplň, mňam! :))
OdpovedaťOdstrániťMňam a ten polštářek-krása!!
OdpovedaťOdstrániťGabi, bábovka vyzerá úžasne a vankúš, tak to je jednička medzi vankúšmi.Krásna práca, nedivím sa, že sa strhla oň bitka. Dúfam, že mamina vyrobí čoskoro ďalší, aby boli všetci spokojní. Andrea
OdpovedaťOdstrániťUž mam dva v plane, blížia sa narodeniny oboch mojich drobcov, tak dúfam, že stihnem.
OdstrániťGabika babovka vyzera skvelo a to napenene mliecko mnam :) Vankusik je krasne usity...Nellie
OdpovedaťOdstrániťTen polštářek je nádhernej.
OdpovedaťOdstrániťGábi, i já jsem dneska pekla bábovku - ořechovou, tuhle kynutou jsem neznala, děkuju za inspiraci ...... polštářek je nádherný ..... Marki
OdpovedaťOdstrániťPiękna poduszeczka, a ciacho istne cudo i bardzo smaczne :) Pozdrawiam serdecznie
OdpovedaťOdstrániťPolštářek nádherný a bábovka vypadá setsakra mňamózně, děkuji, zařazuji do repertoáru :o) papa, L.
OdpovedaťOdstrániťTak toto je nejhezčí polštářek podle bellet, který jsem viděla. Moc se mi líbí.
OdpovedaťOdstrániťTeda Gabika, tá bábovka vyzerá mňamkovo !!!! A oblečko na vankúš???? Keby som toto dokázala, tak mi asi naprší do nosa. Takže zatiaľ len tíško obdivujem. Krásne tvorenie, Helča
OdpovedaťOdstrániťGabika, ty ma ničíš svojimi receptami:-)...slivkový som robila už 2x a má veľký úspech:-)...a slimáčiky chcem vyskúšať tiež.
OdpovedaťOdstrániťA vankúšik v červeno-bielej kombinácii je prekrásny:-))
Tak k receptu na těsto připisuji ještě náplň. Dělám podobný závin do bábovky - makový, ale každý nemiluje mák tak jako já, takže moc děkuju za další variantu.
OdpovedaťOdstrániťRozhodně bude z celé dávky! :-)
V.
Gabika, neviem čo obdivovať skôr :-) Veľmi sa mi páči vankúšik a aj bábovka :-)
OdpovedaťOdstrániťTak ten je parádny, taký ozajstný vianočný. Pekný víkend Lenka.
OdpovedaťOdstrániťThis looks delicious. And I love the red polka dot cup. I am a polka dot girl too!!
OdpovedaťOdstrániť~Sheri
Nádherný vankúš...krása. Nedoplníte aj o postup? :-) Isto robíte aj dalšie takéto ... No ja len s tichým obdivom pozerám na tieto veci, ale možno pre iných. Alebo neviete poradiť nejaké stránky na dáke takéto hand made vecičky? Mám známu na vozíčku...jej by sa zišlo.
OdpovedaťOdstrániť